Milchreis mit Hibiskusblüten
Verwendete(s) Produkt(e)
Hanfdrink
Personenzahl : 6 Personen
Zutaten
- Sojade Hanfgetränk 1 Liter
- Rundkornreis 160 g
- Feiner Backzucker 80 g
- Hibiskusblüten 10 g
Zubereitungsschritte
- Wärmen Sie in einem Topf auf kleiner Flamme das Hanfgetränk leicht auf. Nehmen Sie den Topf vom Feuer und fügen Sie die Hibiskusblüten hinzu. Eine halbe Stunde ziehen lassen.
- Danach die Hibiskusblüten wieder herausnehmen. Auf mittlerer Flamme das Hanfgetränk wieder aufwärmen, dann den Reis und die Hälfte des Zuckers zugeben. Während 25 bis 30
- Minuten köcheln lassen. Der Reis muss das Hanfgetränk nahezu völlig aufgenommen haben.
- Kurz vor Ende der Kochzeit geben Sie den übrigen Zucker hinzu und rühren alles noch einmal gut durch.
