Gaspacho von tomaten, schwarzer johannisbeere blausbeere

Gaspacho von tomaten, schwarzer johannisbeere blausbeere Veggie-Rezept

Zutaten

1 Becher So Hafer Heidelbeere, Cassis und Müsli
500 g reife Tomaten
50 g Gurke
1 Knoblauchzehe
5 g Salz
50 g Olivenöl
20 g Brotkrume
10 g Sherryessig

Zubereitungsschritte

Das Gemüse waschen und in große Würfel schneiden.

Knoblauch schälen und den Trieb entfernen.

Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis eine samtige Struktur entsteht. Abschmecken.  2 Stunden kalt stellen und dann genießen.

Das Sojade-Versprechen

Die Produkte von Sojade sind gluten- und laktosefrei
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Unsere LKWs fahren mit Diester und alle Personen am Steuer werden zu umweltfreundlichem Fahren geschult. -10 % CO2 seit 2012
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